世界130種類の生ビールを味わえるお洒落なヤードハウス

 ヤードハウス
 Yard House

ユニークなハーフヤードの長いグラスで世界中の約130種類もある生ビールを味わえるオシャレなレストラン&スポーツバー「ヤードハウス」。1996年にカリフォルニアのロングビーチに初出店して以来、今では全米に店舗展開。そんな人気レストランが今ホットなワイキキ・ビーチ・ウォークにハワイ初上陸しました。料理は前菜、サラダ、ステーキ、シーフード、パスタ、サンドイッチ、ピザ、ハンバーガーなど、アメリカン料理がベースの創作料理が評判で、早くも観光客や地元のローカルに大人気となっています。
     
外観&店内
1. ワイキキ・ビーチ・ウォークに登場したヤードハウス。毎日多くの観光客らで賑わいます。週末のディナー時には2時間待ちも
2.3. 約300人を収容できる広々した明るい雰囲気の店内
4. 吹き抜けの窓から心地よいハワイのトレードウインドと明るい太陽の光が差し込みます
5. 笑顔で迎えてくれるスタッフ。日本語を話せるスタッフも5〜6名いるので安心です
6.7.8 店内中央には大きなバーカウンター。随所に大型テレビが設置され、スポーツ観戦しながら、うまいビールや食事を楽しめます
     
個性的なビールサーバーと清潔な厨房
1. ハワイの地ビールや日本のビールなど世界約130種の生ビールがズラリ勢ぞろい(テレビはヤンキースの松井選手)
2. クラシックラガーや珍しい種類のエール、黒ビールなど種類によってビールサーバーのレバーの形が違うのも面白い
3. 約9万6000リットルのビールを所蔵するビア樽ルームは圧巻。ガラス張りなので店内から覗くことができます
4. 繊細な味付け、芸術性の高い盛り付けなど、ガラス張りのオープンな厨房を覗くと料理へのこだわりが感じられます
5. 厨房の中にもお邪魔しました。赤いライトがオシャレです
       
 
和風テイストを上手くミックスさせたフュージョン料理の数々。味はもちろん、見た目にもこだわった料理が勢ぞろい
「ハワイアン・ポキ・スタック」($11.75)。アボガドとポキ(味付けされたマグロ)の相性は抜群


 
「パルメジャン・クラステッド・チキン」($16.95)。チキンカツをマッシュルームの入ったコクのあるソースとマッシュポテトと一緒にどうぞ!
「カリフォルニアロール」($11.75)。こちらもアボガドを使用し、醤油風味のタレも最高


「オレンジ・ピール・チキン」($16.95)。オレンジ風味の甘ダレに和えたチキン。ライスも付いて日本人向き!

     
  1.店名にちなんだ名物の「ハーフヤード」グラスに入ったビール。つまり1ヤード(約91.5cm)の半分の長さというユニークなグラス  
  2.液量の単位を表す普通サイズの「パイント」や「シックスパック」という小グラスに6種類のビールを選べるサンプラー用も人気。フルーティーで飲みやすいワイン味のビールもあります。値段は$9〜13  
     
     
種類豊富なメニュー
1. 日本語メニューやキッズメニューも用意されているので安心
2. 店自慢の豊富な生ビールのラインナップ。130種類もあってどれにするか迷ってしまいそう
3.4. ワインやカクテルなどの品揃えも豊富で、日本酒もありました!「酒」って漢字で書いてあります
 
店内に飾られるシュールなペインティング。陽気でアメリカンな雰囲気溢れるワイキキのニュースポット。観光客だけでなく、地元でも注目を集めています 月〜金の午後2時から5時までが「ハッピーアワー」。ビールやマティーニなどが通常価格より安くなるので、お見逃しなく!


 

ヤードハウス(オアフ島)
Yard House

住所 226 Lewers St., Honolulu, HI 96815 (エンバシー・スイーツ・ホテル1階)
電話番号 ( 808 ) 923-9273
営業時間 日〜木 11:00〜ラストオーダー24:00、
金・土 11:00〜ラストオーダー1:00
アクセス ワイキキからザ・バスの22、58番に乗車し約10分
ホームページ http://www.yardhouse.com
チップ 6人以上はグループとみなされ、請求書に予め17%のサービス料を加算。5人以下の場合は請求書にチップが含まれていないのでチップのお支払い(通常15%〜20%)をお忘れなく
※お断り 価格や内容は予告なしに変更の可能性があります

 

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