「ピンクパレス」の愛称で親しまれるザ･ロイヤル･ハワイアンのメーンダイニング「サーフ・ルーム」。インテリアからテーブルクロス、食器に至るまで、すべてピンクが基調で、独特の雰囲気を醸し出しています。女性客に人気というのがうなずけるエレガントな空気に包まれて、目の前に広がるワイキキビーチやダイヤモンドヘッドを眺めながらいただくクラシカルなコンチネンタル料理と新感覚のハワイアン・キュイジーヌが自慢のレストランです。