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ホテル・ハナ・マウイ[Hotel Hana Maui]

ホテルのメインダイニングである「ザ・ダイニング・ルーム」
天井からの光をオブジェが受け止めてユニークに演出しています
 
ラナイ席は緑と海の眺望が堪能できる開放感あふれるスペースです
右)ユニークなカップルチェアシートはハネムーナーに人気です

下)テラス席からは海が望める絶好のロケーション
ディナーは完全予約制で予算は一人$40ほど。ランチは一人$20くらいで楽しめます
料理はハナの食材を活かした驚くほど繊細で美味な味付け。東京の一流レストランにも劣らないセンスでさすがVIPホテルのこだわりを感じます
         
ゴートチーズをあしらったクラ名産の冷製コーンスープはまったりかつ自然な味わいで絶品です

 
スープに付け合せの極薄セサミブレッドも絶妙


 
トマトガスパッチョと採れたて野菜ソースをあしらったチキンソテーはジューシーであっさりとしたお肉の食感とサワーなテイストが合います($17)
         
マウイオニオンとスパイシーパパイヤのコンビが新しいハワイアンカルーアピッグサンドイッチは驚きのおいしさでした($18)
 
和風ブラウンライスに豆腐とマッシュルームソテーを付け合せたヘルシーで日本人にはぴったりのプレートはぜひ食べてみてください($14)
 
マヒのしょうが風味あっさり蒸しはオリエンタルとパシフィックリム料理がほどよくマッチした一品($17)

もちろんハワイ名産のコナビールもメニューにあります


「ザ・ダイニング・ルーム」の営業時間はご覧の通り。朝食はビュッフェ形式です

メインダイニングに隣接する「パニオロ・バー」。パニオロとはハワイ語でカウボーイの意。古き良きアメリカを彷彿させる造りです
 
夕刻からのバータイムのほか、昼はカフェタイムとして利用できます

宿泊客以外もカフェやカクテルやワインを楽しむ地元で人気のバーで夜には生演奏ライブも毎晩行われます
海が見えるラナイシートもあります
ホテル内には本格的なアートショップ「ハナ・コースト・ギャラリー」もあります

フロントがある建物からは独立した造りになっています
ハワイのアートのほかお土産に最適な工芸品の販売もしています
ショップ前の渡り廊下にもユニークなアートが並びます
ハワイメイドの工芸品もたくさんあり見ているだけでも楽しく時間が過ごせます
絵画がメインのアートコーナーは定期的に作品が変わります

アートは購入することもでき日本への発送も行ってくれます
ハナ出身アーティストの作品もあります
ホテル内にはちょっとしたショッピングができるお店もあります
そのひとつが「ハナ・トレーディング・カンパニー」
ハワイアンキルトや洋服のショップです
 
アロハやムームー、水着やサンダルも販売しています
フロント近くにある「マケナ」はコンビニです
ちょっとしたお土産や日用雑貨を販売しています
 
ホテルブランドの小物やバスローブも取り扱っています
食品やドリンクもあり宿泊ゲストには便利なお店
ホテル内の施設ではありませんが、ホテルより歩いて1分のところにあの有名な雑貨屋「ハセガワ・ゼネラル・ストア」もあり、食品やビール、衣類や釣り道具、ブギボなど何でも買えます
同じくホテル内の施設ではありませんが、ホテルの真向かい(徒歩2分)には「ハナ・ランチ・レストラン」やストアもあります。いずれも閉店時間が早いため食事やお買い物がある方は夕刻行ってみてください。この看板が目印です
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